[BI23/03] Leiter Produktion (m/w/d)
Für unsere Firmenzentrale in Bielefeld suchen wir den Leiter Produktion (m/w/d) mit folgenden Tätigkeitsschwerpunkten: Einkauf, Produktentwicklung, Produktion, Qualitätssicherung, Technik. Sie sind Gesamtansprechpartner für die Produktionsverantwortlichen in den sechs Produktionsstandorten in Deutschland.
Ihre Aufgaben
- Operative und strategische Führung und Entwicklung der Produktionsprozesse
- Erstellung, Neu –und Weiterentwicklung des unternehmensweiten, einheitlichen Speiseplans (Rezepturen)
- Einkaufsverhandlungen für Rohwaren mit Vorgabe an die Produktionsstandorte unter Berücksichtigung regionaler Gegebenheiten
- Weiterentwicklung und Überwachung der einheitlichen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Schnittstelle zwischen Produktion, Logistik und Verwaltung um die gemeinsamen Prozesse zu stärken und zu entwickeln
- Führen der Fachabteilungen (Einkauf, Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Technik) und der Küchenverantwortlichen an den Produktionsstandorten
Wir erwarten
- Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Studium
- Mehrjährige, praktische Führungs- und Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Praxisorientierung, Tatkraft und Handlungsstärke
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Hohe Selbständigkeit und Verhandlungssicherheit
- Grundsätzliches technisches Verständnis mit der Bereitschaft sich bei Bedarf konkret einzuarbeiten
- Umzugsbereitschaft in die Nähe der Firmenzentrale in Bielefeld
- Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands
- Durchsetzungsstarke und empathische Führungspersönlichkeit
Wir bieten
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
- Mitgestaltung der strategischen Entwicklung des Unternehmens
- Aufnahme in die Geschäftsleitung nach erfolgreicher Übernahme der Aufgaben
- Leistungsgerechte Bezahlung, die der vielfältigen Aufgabe und der besonderen Verantwortung gerecht wird
- Firmenwagen auch zur privaten Nutzung
Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an christian.seidel(at)meyer-menue.de
Fragen beantwortet Herr Christian Seidel gerne unter 0521-2077 0.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.