[BI23/03] Leiter Produktion (m/w/d)

[BI23/03] Leiter Produktion (m/w/d)

Für unsere Firmenzentrale in Bielefeld suchen wir den Leiter Produktion (m/w/d) mit folgenden Tätigkeitsschwerpunkten: Einkauf, Produktentwicklung, Produktion, Qualitätssicherung, Technik. Sie sind Gesamtansprechpartner für die Produktionsverantwortlichen in den sechs Produktionsstandorten in Deutschland.

Ihre Aufgaben

  • Operative und strategische Führung und Entwicklung der Produktionsprozesse
  • Erstellung, Neu –und Weiterentwicklung des unternehmensweiten, einheitlichen Speiseplans (Rezepturen)
  • Einkaufsverhandlungen für Rohwaren mit Vorgabe an die Produktionsstandorte unter Berücksichtigung regionaler Gegebenheiten
  • Weiterentwicklung und Überwachung der einheitlichen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Schnittstelle zwischen Produktion, Logistik und Verwaltung um die gemeinsamen Prozesse zu stärken und zu entwickeln
  • Führen der Fachabteilungen (Einkauf, Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Technik) und der Küchenverantwortlichen an den Produktionsstandorten

Wir erwarten

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Studium
  • Mehrjährige, praktische Führungs- und Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Praxisorientierung, Tatkraft und Handlungsstärke
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Hohe Selbständigkeit und Verhandlungssicherheit
  • Grundsätzliches technisches Verständnis mit der Bereitschaft sich bei Bedarf konkret einzuarbeiten
  • Umzugsbereitschaft in die Nähe der Firmenzentrale in Bielefeld
  • Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands
  • Durchsetzungsstarke und empathische Führungspersönlichkeit

Wir bieten

  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
  • Mitgestaltung der strategischen Entwicklung des Unternehmens
  • Aufnahme in die Geschäftsleitung nach erfolgreicher Übernahme der Aufgaben
  • Leistungsgerechte Bezahlung, die der vielfältigen Aufgabe und der besonderen Verantwortung gerecht wird
  • Firmenwagen auch zur privaten Nutzung

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an christian.seidel(at)meyer-menue.de

Fragen beantwortet Herr Christian Seidel gerne unter 0521-2077 0.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Bestellhotline Bei Fragen beraten wir Sie gerne telefonisch, aus dem deutschen Festnetz kostenlos: 0800 - 150 150 5